JSIA 寿司インストラクター協会

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「講師養成講座」<学ぶと教えるを両方マスターしたい方に>

講師養成講座

 

 

 

飾り巻き寿司を教える

教えることの魅力を知るきっかけに

 

講師養成講座

 近年、飾り巻き寿司を学んでから様々な場面で

 インストラクターとして教える立場を選ぶ方が

 増えています。

 

 和のおもてなしの文化を海外の方に伝えたい

 

 食育を通じて子供たちの豊かな成長をサポートしたい

 

 自宅サロン・教室を主宰してみたい

 

 小学校や老人ホームなどで地域貢献活動をしたい

 

 

 

 インストラクターの鈴木さよりさんは

 出産を機に勤めていた会社を退職。

 

 現在は自宅サロンで飾り巻き寿司を教えています。

 子供達の「行ってきます」「ただいま」が

 聞きたいという思いから

 自宅サロンを始めた鈴木さん。

 

 地域での講座開催を地道に続けていた所

 地元の企業の目に止まり、各種イベントに

 講師として招待されるように。

 和装で飾り巻き寿司を巻くこともあるそうです。

 

 

そんな鈴木さんの夢は 割烹着の似合う可愛いおばあちゃん先生になることなんだとか。

 

インタビュー記事はこちら

 

 

【JSIA認定講師養成講座】とは?

新講座「講師養成講座」は講座を開催するためのノウハウや 「教える」ための技術にフォーカスしています。

 

講師養成講座

「どうやって教えたらいいか分からない」

 

「講座の準備の仕方が分からない」

 

「受講生からの質問に答える自信がない」

 

「生徒さんが集まるか不安」・・・

 

 そんな会員の皆様の声にお応えして誕生した講座です。

 

 

 

はじめの一歩を着実に踏み出すために

受講後は、講座開催のための半年間のグループサポート(3回)や
優先的に本部主催の講座でのアシスタントや講師で経験を積めるなど特典もあります。
「認定講師養成講座」は、1級インストラクター資格取得後に自信をもって
お教室開講をしていただくための講座です。

 

□具体的には
・飾り巻き寿司の講師として活動できるスキルを身につける
・3級、2級認定講座を自信をもって教えられるようになる!
・20人規模のイベントが楽々できるようになる!。

*本部主催の講座でのアシスタントや講師については一定の条件があります。

 

JSIA認定講師要請講座概要

■申し込み資格
・飾り巻き寿司技能認定1級取得且つインストラクター協会会員
(上記見込み者も含む)

■受講資格
・飾り巻き寿司技能認定1級取得且つインストラクター協会会員

■講座内容
実技の部
・講座食材準備
・道具の取り扱い
・指導方法
・講師パフォーマンス

講義の部
・衛生
・食材知識
・講師とアシスタントの役割
・発信力、営業力、活動の種類


■受講特典

・グループサポート(半年間で3回のグループコンサルティング)
・優先的に本部主催講座での講師ならびにアシスタントを経験(条件あり)

■講師 JSIA会長 後藤幸子

■講習期間 2日間


■開催日
 2017年1月30日(月)、31日(火) 終了しました。
      2017年2月25日(土)、26日(日)終了しました。
       2017年5月16日(火)17日(水)終了しました。
       2017年9月18日(月)19日(火)申し込み受付中!

■時間 10時~18時

■場所 東京すしアカデミー新宿校
東京都新宿区西新宿8-2-5 新宿ウエストビル

■料金 90,000円税抜(受講料80,000円+認定講師検定料10,000円)

お支払いは、銀行振り込みもしくはクレジット決済(Paypal)よりお選びいただけます。

■定員 6名

お申し込み、お問い合わせはコチラまで
https://form.jotform.me/60457617892466

 

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