4月7,8日『飾り巻き寿司技能認定講座』開催報告です

こんにちは。

JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです音譜

 

協会本部のあるここ東京は満開だった桜の花も散り、最近はぽかぽかと暖かい日が多かったのですが。。。

昨日のお天気は春の嵐台風

風がすごく、ホコリも花粉も舞いまくり、、.花粉症の私には辛すぎるえーん1日でした。

 

さて、今日のブログは先週末、東京すしアカデミー築地校で開催された

『飾り巻き寿し技能認定講座』の開催報告です。

 

飾り巻き寿司の基本を習う3級講座には、9名様

バリエーションを習得する2級講座には、11名様

飾り巻き寿司の応用技術を習得する1級講座には3名様と

築地校が満席になるほどの方々にお越しいただきましたラブ

(こちらは2級チームです。奥でカメラ目線なのは、2級講座担当の神埜先生。。。笑)

 

美味しくて美しいアートなお寿司の講座

こちらが、講座で講師が巻いた飾り巻き寿司ですアップ

飾り巻き寿司技能認定講座はこんな素敵な巻き寿司が巻けるようになりますよラブラブ

春の行楽や運動会のお弁当にいかがですかお弁当

 

次回の飾り巻き寿司技能認定講座は

【3級】・4月17日(火)10:00~13:00 新宿   ・5月5日(土)10:00~13:00 築地  

【2級】・5月5日(土)6日(日)10:00~17:00 築地

【1級】・5月5日(土)6日(日)10:00~17:00 築地 になります。

 

詳しくはJSIA寿司インストラクター協会HPを覗いてみて下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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