JSIA会員様限定:講師養成講座のご案内

★インストラクターの仕事の魅力★

和のおもてなしの文化を伝えられる

お子様の食育活動の一環として

自宅でお教室を主宰できる

国際交流や地域貢献などの活動ができる

 

★新講座【JSIA認定講師養成講座】の特徴★

従来の認定講座でも1級以上を取得すればインストラクターとして活動することができますが

「講師養成講座」では特に講座を開催するためのノウハウや教える技術にフォーカスしたカリキュラムとなっています。

資格は取ったけれど、「どうやって教えたらいいか分からない」「準備の仕方が分からない」「受講生からの質問に答える自信がない」「受講生が集まるか不安」、そんなお声にお応えして誕生した講座です。はじめの一歩を着実に踏み出すために受講されてみませんか?

 

★JSIA認定講師要請講座概要★

飾り巻き寿司の講師として活動できるスキルを身につける
・3級認定講座を自信をもって教えられるようになる!
・20人規模のイベントが楽々できるようになる!

■申し込み資格
・飾り巻き寿司技能認定1級取得且つインストラクター協会会員

■受講資格
・飾り巻き寿司技能認定1級取得且つインストラクター協会会員

■講座内容
「2日間でわかるインストラクター活動をスタートするためのノウハウ」

【1日目】講義~❖講座の開催、運営のノウハウを学ぶ~
①寿司インストラクター協会について
②教えるってどういうこと?
③インストラクター活動をスタートするために
(開業のための手続き、食品衛生に関する資格、告知、集客方法)
④認定講座の開催方法(JSIA事務局への手続きコンテンツ使用料等について)
⑤食中毒予防の3原則
⑥衛生上の注意

【2日目】実技~❖3級講座のデモンストレーションとロールプレイング~
⑦飾り巻き寿司講座に必要な道具とセッティング方法
⑧食材の準備、切り出し方法、配り方
⑨食材の保存について
⑩本部講座でのアシスタント実習について

■講習期間 2日間

■開催日 東京<東京すしアカデミー新宿校>

2018年12月15(土)、16(日)

■時間 1日目(11:00~17:00)
2日目(10:00~16:00)

■料金 70,000(税別)

料金は税抜き価格です。

お支払いは、銀行振り込みもしくはクレジット決済(Paypal)よりお選びいただけます。

■定員 8名